Vi arbejder med bæredygtighed i respekt for miljøet

Emballage: Her arbejder vi konstant med at finde materialer, der er med til at nedbringe forbruget af plastik, hvor det er muligt.

Madspild: Vi fremstiller alt helt friskt hele dagen igennem, til samme dag – det betyder, at vi intet smider ud og ligeledes aldrig har i de 23 år vi har drevet The bagel Co. Alt bliver anvendt samme dag. De bagels der evt. er, når dagen er omme sælges næste dag til toast-bagels, og dagen efter laver vi croutoner.

Efter sæson køber vi vores produkter i DK.